Автоклав непрерывного действия А2-КПО предназначен для пастеризации и охлаждения с тепловым эксгаустированием (процесс удаления воздуха из заполненных продуктом банок перед укупоркой) томатного сока в трехлитровых банках в непрерывном потоке. Установка состоит из наполнителя для трехлитровых банок, эксгаустера, закаточной машины, подающего конвейера, пастеризатора-охладителя, выгрузочного конвейера. Эксгаутер предназначен для теплового эксгаустирования (прогрев паровоздушной смеси в незаполненном пространстве банки) сока с целью снижения давления в банке и ликвидации брака от срывания крышек. Он представляет собой камеру нагрева с пластинчатым конвейером, с каждой стороны которого находится по шесть ламп инфракрасного излучения типа. Подающий конвейер передает банки с соком от закаточной машины на транспортерную сетку пастеризатора- охладителя. Над конвейером имеется толкатель, который перемещает ряд из 10 банок на транспортную ленту. В камере пастеризации банки обдуваются снизу горячим воздухом. Камера комбинированного охлаждения состоит из двух участков : охлаждение банок воздухом и охлаждение банок водой (душирование) при температуре 20…25 градусов по Цельсию. Охлажденные банки переходят на выгрузочной транспортер, которым направляются на дальнейшую обработку.